Leita



Nćstu námskeiđ

GJAFABRÉF
Á VÍNSMÖKKUNAR-NÁMSKEIĐ?
Skođa hér


Skrá sig á námskeiđ:
Senda tölvupóst til:
dominique(hjá)vinskolinn.is
Sjá nánari lýsingu á námskeiđunum hér


 


Langar ţig ađ kynnast vínheiminum og lćra ađ smakka?
Hótel Reykjavík Centrum kl. 18.00
Verđ: 2500 kr
Laus sćti

Hver er munurinn, fyrir utan ađ koma frá mismunandi löndum?
Hótel Reykjavík Centrum kl. 18.00
Verđ: 2500 kr
Nokkur sćti laus

4 smáréttir, heil máltíđ - og 4 vín.
Ostabúđin á SKólavörđustig 8 kl 18.30
Verđ: 3800 kr
Laus sćti


Bordeaux verđur alltaf viđmiđunin í vínheiminum, sígilt pog framsćkiđ
Hótel Centrum  kl. 18.00
Verđ: 3500 kr
Fá sćti laus




Keppni um vínţjón ársins 2009: 8.05 á  sýningunni Ferđalög og Frístundir 

ALBA Á VOX SOMMELIER ÁRSINS 2009
   
 
    

    

GYLLTA GLASIĐ 2009 : VALIĐ  23.09.09

GYLLTA GLASIĐ 2009:



Vínin sem fengu Gyllta Glasiđ 2009 eru hér

Forsíđa

17. júní 2010
Upp hefur komiđ sú hugmynd ađ reyna ađ fara vínsmökkunarferđ til Kataloníu snemma í haust og vćri mjög gott ađ heyra hvort sú hugmynd fćr hljómgrunn. Flogiđ yrđi til Barcelona og gist í vínhérađi, líklega á tveimum stöđum. Ţar sem flogiđ er einu sinni í viku vćri vínsmökkun í 4 daga og frjálsir dagar (á eigin kostnađ) ţađ sem eftir er. Mögulegir dagsetningar eru 28. ágúst til 4. september.Ţađ er nóg af vínhúsum til ađ heimsćkja, en efstir á listanum eru Torres, Pares Balta, Abadal, einn Cava framleiđandi, vínhús í Priorat. Ekkert verđ er enn komiđ en ţađ virđist vera hćgt ađ hafa ţađ hóflegt miđađ viđ flugverđ. Endilega láta heyra í ykkur.

17. júní 2010
Ţađ var sneisafullur salur (40 manns) í Vínskólanum ţegar Javier Bartoloméo kynnti vínin frá Torres á Hótel Centrum á ţriđjudaginn. Og ekki voru vínin af verra endanum - 17 alls: sígildu vínin Vina Sol, Vina Esmeralda í hvítvínunum en líka lífrćna Nerola og Milandra, í rauđvínunum Coronas og Sangre de Toro, en líka "Gran" vínin ţar, og svo var fariđ í vín sem viđ sjáum ekki daglega. Sjálfsagt Mas de la Plana, en líka Ibericos frá Rioja, Salmos og Perpetual frá Priorat, Celeste frá Ribeira del Duero, Cordillera frá Penedes međ ţrúgum endurheimtum frá gleymskunni, Manso del Velasco frá Chile og Marimar frá Kaliforníu - ţetta var frábćrt úrval og sýndi ţţađ (ef einhver skyldi efast um ţađ) ađ Miguel Torres er međ vönduđustu vínhúsum frá grunni upp í top vínin.

10. júní 2010
Ađ grilla er ţjóđaríţrótt og mörg eldhús landsins flytja út á verönd eđa svalirnar yfir sumartíma. Gjarnan er vínflaska međ til ađ gera dagamun og oftast er bara tekiđ ţađ vín sem mađur er vanur ađ kaupa. En ţađ er meira til en shiraz ţegar kjöt er grillađ og úrval vína ţarf ekki ađ vera mjög kostnađasamt. Á námskeiđinu látum viđ reyna á fisk eđa kjöt, og mismunandi sósur og marineringu. Í Ostabúđinni (Skólavörđustig 8) kl 18.30, skrá sig: dominique(hjá)vinskolinn.is.

29. maí 2010
Fulltrúi frá Miguel Torres heldur Master Class í Vínskólanum 15. maí n.k. og mun leiđa okkur í gegnum vínheim framleiđandans. Ţetta hefur ekki veriđ gert međ ţessu móti áđur og viđ getum lofađ afar skemmtilegu kvöldi. Smökkuđ verđa vín frá Penedes, Priorat og viđa, vín sem eru einkennandi fyrir frumkvölastarf Torres á heimsvísu. Verđ: 2500 kr - skráning: dominique(at) vinskolinn.is.

29. maí 2010
Áđur auglýstu Master Class međ Josá Sanfins, forstjóra Château Cantenac Brown, verđur međ öđru sniđi í ţetta sinn: Hótel Holt og Glóbus, umbođsađili Cantenac Brown, hava ákveđiđ ađ slá fimmtud. 3. júní til hallarveislu í Viđeyjarstofu sem Holtsmennirnir reka. Ţar mun José Sanfins leiđa smökkun á mörgum árgöngum sem verđa bornir fram međ glćsilegum réttum ađ hćtti Friđgeirs og manna hans. Allar upplýsingar og skráning fer fram í gegnum Hótel Holt, sjá heimasíđu www.holt.is.

Vínferđir

Farnar voru tvćr ferđir til Toskana í haust, 28. sept. til 3. október annars vegar og 7. til 11. október annars vegar Margir framleiđendur voru sóttir heim og móttökurnar einstakar, í fögru landslagi og seinsumarveđri. Myndirnar verđa settar á heimasíđu fljótlega. Sjá dagskrá og meira hér

Fariđ var 23. til 28. september til Jerez í Andalúsíu, höfuđborg sérrísins. Einstakt tćkifćri til ađ komast ađ ţví ađ sérrí er mun fjölbreytari drykkur en ónefnda Cream sérrí sem keypt var í Fríhöfninni fyrir ömmu ! Oloroso? Palo Cortado? Sjá frásögn og myndir hér.

Fariđ var 7. til 11. september. Ţađ var stutt í uppskeru, ţađ er góđur tími til ađ heimsćkja Bordeaux.  og frćđast enn meira um svćđiđ og víngerđina.
Sjá frásögn og myndir hér
Nánari upplýsingar hér.

19.-23. maí - Einstök ferđ til Alsace - loksins segja sumir!
Sjá frásögn og myndir hér.

Nánari upplýsingar hér.





Hefur ţú áhuga á ţví sem er gerast í vínheiminum? Breska tímaritiđ Decanter rekur mjög athyglisverđa heimasíđu www.decanter.com (Vínskólinn er skráđur ţar undir "Wine Courses") - en áskrift á tímaritinu getur veriđ frábćr gjafa- hugmynd:

 

Póstlisti
Skráđu ţig á póstlista Vínskólans til ađ fá fréttabréf um námskeiđ og ferđir - fróđleiksmoli fylgir alltaf međ!
Netfang:
Nafn:
Tek viđ HTML pósti




© Vínskólinn 2006 – s.: (+354) 898 40 85 – vinskolinn(hja)vinskolinn.is og dominique(hja)vinskolinn.is